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彰化縣花壇鄉埤底日月池旁的魚苗寮,曾是全台最大的淡水魚苗產區,花壇鄉公所11日舉辦埤底日月池揭牌儀式,並在三合院裡再現50年代的數魚歌、挑魚苗籠等熱鬧景象,讓地方重溫昔日全台淡水魚苗產量最大的「魚苗尾牙」盛況。



水盆撈捕 傳唱數魚歌

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經典重現!三合院裡,老一輩的魚苗業者李益水、吳東蓮等,拿著漁網與小水盆、唱著經典哪家信用卡比較好申請數魚歌,家傳第3代、已退休的87歲李銀宗,也把家中僅存、逾50年歷史的竹編「魚苗籠」拿出來供大家回味。李益水說,早年無幫浦和灌氧技術,僅靠挑魚籠運送魚苗到全台各地,訣竅就是要不斷上下搖晃,加上過去碎石子路顛簸,才能增加魚籠裡水中含氧量,讓魚苗保持生氣。地方耆老 示範晃魚籠文史工作者蔣敏全表示,舊稱埤底庄的花壇鄉禾田巷魚苗寮,最高曾有60戶養殖魚苗;每年農曆3月16日辦尾牙,宴請全台各地的養殖戶及眷屬,彼此交流養殖情報、結算尾款並預約來年魚苗下單數量,全庄熱鬧滾滾。蔣敏全說,清乾隆時期發跡的花壇魚苗寮,1964年後達到鼎盛,直到1982年,因林烈堂成功突破虱目魚魚塭養殖的人工繁殖虱目魚苗技術信用卡優惠飯店後,才逐漸沒落,目前只剩下7戶慘澹經營。花壇鄉長李成濟說,日月池旁的魚苗寮曾是全台最大淡水魚苗產區,國人飲食習慣改從食用淡水魚轉為海水魚,盛況不再,未來盼持續辦理魚苗尾牙活動,並規畫文創專區,再現往昔盛況。(中國時報)

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